খোসাসহ না কি ছাড়িয়ে, কীভাবে আপেল খেলে বেশি উপকার?

আপেল খোসাসহ খাওয়া উচিত নাকি খোসা ছাড়িয়ে, এই নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে দ্বন্দ্বের শেষ নেই। তবে যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা অনেকেই খোসা ছাড়িয়ে আপেল খাওয়ার পক্ষপাতী। কারণ অনেকেরই ধারণা যে, খোসাতে কীটনাশক জাতীয় পদার্থ থাকে। যা শরীরের ক্ষতি করতে পারে। এই ধারণা একেবারে নস্যাৎ করে দিয়েই বলা যায় যে, আপেলের খোসাতেও এমন কিছু উপকারী উপাদান থাকে, যা শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। চলুন জেনে নেওয়া যাকযেভাবে...