বাসায় বোরহানি বানাবেন যেভাবে

লাঞ্চ বা ডিনারে ভারী খাবার খাওয়ার পর অনেকে বোরহানি খেতে পছন্দ করেন। বাসায় আপনি খুব সহজে বোরহানি বানাতে পারেন। আজ আমরা জানাব, বোরহানি তৈরির সহজ উপায়।এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান ‘উইকলি নিউ রেসিপি’-তে মজাদার বোরহানির রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী এ্যানি রেশমা। এতে উপাদানও কম লাগে আর তৈরি হয় চটজলদি। চলুন, এক ঝলকে দেখে নিই কীভাবে বোরহানি বানাবেন—উপকরণ১. এক কাপ টক দই২. তিন টেবিল চামচ পুদিনাপাতাকুচি৩....