পেঁয়াজ খাবারের স্বাদ বাড়ায়। এর রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। তবে জানেন কি পেঁয়াজের খোসাও উপকারী? খোসা দেহের নানাবিধ রোগ সারাতে সাহায্য করে। 

স্তরপূর্ণ এই খোসায় রয়েছে ভিটামিন এ, ই, সি ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এর মধ্যে রয়েছে প্রদাহরোধী উপাদানও। এটি কোলেস্টেরল কমায়, অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ করে। পেঁয়াজের খোসার কিছু উপকারিতার কথা জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ বেনিফিটস।  

১. অ্যান্টি অক্সিডেন্ট

পেঁয়াজের খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এটি ফ্রি রেডিকেল সংক্রমণকে নিয়ন্ত্রণ করে। অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

২. গলাব্যথা দূর করে

পেঁয়াজের খোসা দশ মিনিট ধরে পানিতে ফুটিয়ে নিয়ে কুলকুচি করলে কমে যাবে গলাব্যথা।এর মধ্যে থাকা প্রদাহরোধী উপাদানের কারণে এটি গলার প্রদাহ কমায়।

৩. চুল গজায়

চুলের শুষ্কতা কমাতে এবং চুল পুনরায় গজাতে পেঁয়াজের খোসা কার্যকর। পেঁয়াজের খোসা নিয়ে সিদ্ধ করুন। আপনার নিয়মিত শ্যাম্পুতে চুল ধুয়ে নিন। এরপর খোসা ভেজানো পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। এতে চুল মসৃণ হবে এবং খুশকি দূর হতে সাহায্য করবে। 

৪. চর্মরোগ কমায়

র‍্যাশ, ত্বকের প্রদাহ, চুলকানি কমাতে পেঁয়াজের খোসা উপকারী। দ্রুত সমস্যা সমাধানের জন্য পেঁয়াজের খোসা ত্বকে ঘষুন।

৫.ব্যথা উপশম করে

পরিমাণমতো পেঁয়াজের খোসা ১৫ থেকে ২০ মিনিট ধরে সিদ্ধ করে ছেঁকে নিন। রাতে ঘুমানোর আগে পান করুন। সাতদিন এই পানীয় ব্যবহার করলে সেরে যাবে পায়ের ব্যথা, এমনটাই মত বিশেষজ্ঞদের। 

আরো কিছু ব্যবহার

• পেঁয়াজের খোসার চা পান করলে  স্থূলতা, অ্যালার্জি, সংক্রমণ ও উচ্চ রক্তচাপ কমে।
• পেশির ব্যথা কমাতে ঘুমানোর আগে পেঁয়াজের খোসার চা পান করতে পারেন।
• পেঁয়াজের খোসার চায়ের মধ্যে হলুদ মিশিয়ে পান করলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে।
• খোসার চা দাঁতব্যথা কমাতেও কাজ করে।