কেশর পেস্তা ফিরনি

চালের গুঁড়া, দুধ ও চিনি দিয়ে তৈরি মিষ্টান্ন, যার নাম ফিরনি। ফিরনি খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর।স্বাস্থ্য ও জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ফিরনি অনেকটাই চালের ক্ষীর বা পায়েসের মতো। যদিও এটির আকার একেবারেই ভিন্ন। ফিরনি মূলত মাটির পাত্রে খুব ঠাণ্ডা অবস্থায় পরিবেশন করা হয়। এটি খুব কম সময়ে বানানো যায়। আজ আমরা জানব, কীভাবে কেশর পেস্তা ফিরনি সহজে বানানো...