ইয়াম্মি কাজু পোস্ত চিকেন রোস্ট

চিকেন রোস্ট সাধারণত একটু মিষ্টি হয়। তবে টক-মিষ্টি-ঝাল, তিন স্বাদেই রান্না করা যায়। যাঁরা চিকেন রোস্ট খেতে পছন্দ করেন, আজ তাঁদের জন্য আমাদের রান্না কাজু পোস্ত চিকেন রোস্ট। এ রান্নার বিশেষত্ব হলো, আগে মসলা প্রস্তুত করে নেওয়া। এতে স্বাদে ভিন্নতা আসে।এনটিভির রান্নাবিষয়ক এক আয়োজনে কাজু পোস্ত চিকেন রোস্ট তৈরির প্রক্রিয়া দেওয়া হয়েছে। রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী মাহফুজুর রহমান। আসুন, আমরা জেনে নিই...