Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

জন্মদিনে ফারিণ

হাস্যোজ্জ্বল কেয়া পায়েল

কলকাতায় ঋতুপর্ণা ও নিরব

রাজধানীর লালবাগে সড়কে দুর্ভোগ

ভারতীয় ক্রিকেটে নবাগত দুই জুটি

বেগুনি আভায় তানজিন তিশা

পূজা উৎসবে ওবায়দুল কাদের

একুশে বইমেলার প্রস্তুতি

চিরকুমারে মাইমুনা মম

ভাবনার হালচাল

ভিডিও
একক নাটক : বিজ্ঞানী বউ
একক নাটক : বিজ্ঞানী বউ
গানের বাজার : পর্ব ১২২
গানের বাজার : পর্ব ১২২
কনকা সেরা পরিবার : পর্ব ০৬
কনকা সেরা পরিবার : পর্ব ০৬
টক শো : এই সময়, পর্ব ৩৩৯৯
টক শো : এই সময়, পর্ব ৩৩৯৯
আলোকপাত : পর্ব ৭০৫
আলোকপাত : পর্ব ৭০৫
শহরবাস : পর্ব ৬৬
শহরবাস : পর্ব ৬৬
গ্ল্যামার ওয়ার্ল্ড : পর্ব ৮১৩
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৪৭২৪
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৪৭২৪
আপনার জিজ্ঞাসা: পর্ব ৭৬২
আপনার জিজ্ঞাসা: পর্ব ৭৬২
চিরকুমার : পর্ব ৪১
ফিচার ডেস্ক
১৬:১০, ২৯ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:১৩, ২৯ নভেম্বর ২০২২
ফিচার ডেস্ক
১৬:১০, ২৯ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:১৩, ২৯ নভেম্বর ২০২২
আরও খবর
জিভে জল আনা ভেটকি মাছের রেসিপি
ঝটপট মোগলাই কাবাব তৈরির রেসিপি
যেভাবে রান্না করবেন চিকেন এসপেটাদা কার্নিভাল
সুস্বাদু কাচকি মাছের পাতুরি
বিকেলের নাশতায় মজাদার ম্যাকারনি পিৎজা

কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন ও প্রোটিন সমৃদ্ধ রেসিপি উপমা

ফিচার ডেস্ক
১৬:১০, ২৯ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:১৩, ২৯ নভেম্বর ২০২২
ফিচার ডেস্ক
১৬:১০, ২৯ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:১৩, ২৯ নভেম্বর ২০২২

প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে আমাদের একঘেয়ে লাগে। তাই রান্নায় নিরীক্ষা জরুরি। হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়ে আপনি চাইলেই দারুণ সব রেসিপি তৈরি করতে পারেন। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে উপমা রান্না করবেন।

সকালের নাশতায় উপমা খেতে পছন্দ করেন অনেকে। অনেকে সকালের নাশতায় মিষ্টিজাতীয় খাবার খায়। আজ আমরা ঝালজাতীয় উপমা বানাব।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান সান প্রিমিয়াম ঘি টেস্টি রেসিপি-এর একটি পর্বে উপমার রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী রাহিমা সুলতানা রীতা। অতিথি ছিলেন অভিনেত্রী ওয়াহিদা মল্লিক জলি। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে উপমা রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. দুই টেবিল চামচ ঘি

২. এক টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি

৩. এক টেবিল চামচ আদা কুচি

৪. আধা কাপ মিক্সড সবজি

৫. সামান্য পরিমাণ আস্ত সরিষা

৬. এক কাপ সুজি

৭. দুই কাপ দুধ

৮. আধা চা চামচ লবণ

৯. স্বাদমতো কাঁচামরিচ

১০. চার-পাঁটি কারি পাতা

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। তাতে পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, মিক্সড সবজি ও আস্ত সরিষা দিয়ে ভেজে নিন। এবার সুজি, দুধ, লবণ, কাঁচামরিচ ও কারি পাতা দিয়ে রান্না করুন।

রান্না হয়ে গেলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের উপমা। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।

রেসিপি সান প্রিমিয়াম ঘি টেস্টি রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: রেসিপি

০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
জিভে জল আনা ভেটকি মাছের রেসিপি
০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
ঝটপট মোগলাই কাবাব তৈরির রেসিপি
০১ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
যেভাবে রান্না করবেন চিকেন এসপেটাদা কার্নিভাল
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

টমেটো খান, মুখেও লাগান

তারুণ্য ধরে রাখার উপায়

সুপারফুড ডিম, তবু খেতে কেন ভয়?

সর্বাধিক পঠিত
  1. রাশিফল: সিংহের উপার্জন বৃদ্ধি, সদাচরণ করুন ধনু
সর্বাধিক পঠিত

রাশিফল: সিংহের উপার্জন বৃদ্ধি, সদাচরণ করুন ধনু

ভিডিও
শহরবাস : পর্ব ৬৬
শহরবাস : পর্ব ৬৬
মা বাবা ভাই বোন : পর্ব ১৬৭
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৩০১
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৩০১
কোরআন অন্বেষা, পর্ব ১৩১
কোরআন অন্বেষা, পর্ব ১৩১
আলোকপাত : পর্ব ৭০৫
আলোকপাত : পর্ব ৭০৫
আপনার জিজ্ঞাসা: পর্ব ৭৬২
আপনার জিজ্ঞাসা: পর্ব ৭৬২
স্বর্ণমানব-৫ | মাই সেকেন্ড হোম
স্বর্ণমানব-৫ | মাই সেকেন্ড হোম
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৬
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৬
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
সংগীতানুষ্ঠান : এ লগন গান শোনাবার, পর্ব ১০৪
সংগীতানুষ্ঠান : এ লগন গান শোনাবার, পর্ব ১০৪

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x
LIVE ×