Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • নির্বাচন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • হাস্যরস
  • শিশু-কিশোর
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

লাল টুকটুকে মিম

একান্তে তাহসান-রোজা

মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর ৫ খাবার

মেট গালা ফ্যাশনে দ্যুতি ছড়ালেন কিয়ারা

গ্রীষ্মের ফুলে ভিন্নরূপে রাজধানীর প্রকৃতি

বিমান বাহিনীর অনুশীলন পর্যবেক্ষণে প্রধান উপদেষ্টা

বিমান বাহিনীর অনুশীলন পর্যবেক্ষণ প্রধান উপদেষ্টার

পুলিশ সপ্তাহ শুরু

স্টাইলিশ মিম

পোপের শেষকৃত্যানুষ্ঠানে ড. ইউনূস

ভিডিও
রাতের আড্ডা : পর্ব ০৪
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৪ (সরাসরি)
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৪ (সরাসরি)
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৫৮
মহিলাঙ্গন : পর্ব ৩৫৮
এই সময় : পর্ব ৩৮১৬
এই সময় : পর্ব ৩৮১৬
কনকা সেরা পরিবার, সিজন ০৩, পর্ব : ১০
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ২৯৭
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ২৯৭
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
ফাউল জামাই : পর্ব ৮৯
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫১৭
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫১৭
নাটক : মিরাকল অফ লাভ
নাটক : মিরাকল অফ লাভ
ফিচার ডেস্ক
১২:৪০, ২৫ মে ২০২৩
আপডেট: ১২:৪৩, ২৫ মে ২০২৩
ফিচার ডেস্ক
১২:৪০, ২৫ মে ২০২৩
আপডেট: ১২:৪৩, ২৫ মে ২০২৩
আরও খবর
গ্রীষ্মের গরমে বাড়িতেই তৈরি করুন আইসক্রিম
ছুটির দিনে মজাদার বিফ তেহারি
দুপুরে ডাল আর রুই মাছের ভুনা 
করলার তেতোভাব কমানোর ৫ কৌশল
গরমে বাড়িতেই তৈরি করুন কাঁচা আমের মোহিতো

সিঙ্গাপুর ফ্রাইড নুডলস 

ফিচার ডেস্ক
১২:৪০, ২৫ মে ২০২৩
আপডেট: ১২:৪৩, ২৫ মে ২০২৩
ফিচার ডেস্ক
১২:৪০, ২৫ মে ২০২৩
আপডেট: ১২:৪৩, ২৫ মে ২০২৩
ছবি : পিনটারেস্ট

সিঙ্গাপুর ফ্রাইড নুডলস একটি বিখ্যাত প্যান-এশিয়ান রেসিপি।  এটি খুবই স্বুসাদু একটি খাবার। চিলি চিকেন দিয়ে খেতে এটি আরও মজা লাগে। এটি রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগে না। সহজেই উপলব্ধ উপাদান দিয়ে বাড়িতেই প্রস্তুত করা যেতে পারে সিঙ্গাপুর ফ্রাইড নুডলস। বাড়িতে এই নুডলসের রেসিপিটি তৈরি করার চেষ্টা করুন । 

উপকরণ

·   ২৫০ গ্রাম রাইস নুডলস

·   ১৫০ গ্রাম চিংড়ি

·  ১ কাপ পেঁয়াজ

·  ২ টি ডিম

·   ১/২ কাপ তেল

·   ৬ চা চামচ কারি পাউডার

·  ২ চা চামচ চিনি

·   ১ কাপ মুরগির মাংস টুকরো করা(বুকের অংশ)

·   ৭ টি রসুনের কোয়ার কুচি

·   ১ কাপ ক্যাপসিকাম

·    ২ চা চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার

·  ৪ টেবিল চামচ ওয়েস্টার সস

·   ৩ টেবিল চামচ সয়া সস

·   প্রয়োজন অনুযায়ী পানি

· ১০০ গ্রাম স্প্রাউট শিম

প্রস্তুত প্রণালি

·  প্রথমে নুডলস সিদ্ধ করে নিন। সিদ্ধ হয়ে গেলে অতিরিক্ত পানি ঝেরে ফেলুন।

· একটি বাটিতে ওয়েস্টার সস, কারি পাউডার, সয়া সস, চিনি এবং পানি মিশ্রিত করুন। তারপরে মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে তেল গরম করে নিন।  এতে চিংড়িগুলো ভেজে নিন। এগুলো সোনালি রঙের না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এবার চিংড়িগুলো আলাদা পাত্রে রাখুন। এবার ডিমগুলো ফেটে ভেজে নিন। একইভাবে, মুরগির টুকরোগুলো লবণ দিয়ে মেখে তেলে ভেজে নিন।

. এবার অন্য একটি প্যানে কিছুটা তেল নিন। এতে কাটা পেঁয়াজ, রসুন কুচি, ক্যাপসিকাম ভেজে নিন। এরপর সসের মিশ্রণটি যোগ করুন। এগুলি উচ্চ আঁচে নাড়তে থাকুন। তারপরে মুরগির টুকরো, চিংড়ি এবং ডিম যোগ করুন। এক সাথে সব উপাদান ভাল মত মিশিয়ে নিন। এবার এতে সিদ্ধ করা নুডলস যোগ করুন। আপনি যদি সামান্য পোড়া স্বাদ পছন্দ করেন তবে এটি উচ্চ আঁচে রান্না করুন।

· নুডলসগুলো পরিবেশনের জন্য প্লেটে স্থানান্তর করুন। এবার পেঁয়াজ এবং স্প্রাউট শিম দিয়ে সাজিয়ে নিন।

টিপস

· নুডলস সিদ্ধ করার সময় এক চামচ তেল যোগ করতে পারেন। এতে নুডলসগুলো একসাথে আটকে থাকবে না।

·   স্বাদে ভিন্নতা আনতে ভিনেগারে ডুবিয়ে রাখা সবুজ মরিচের রস যুক্ত করতে পারেন।  

· রাইস নুডলস পাতলা এবং সহজেই ভেঙে যেতে পারে। তাই সিদ্ধ করার সময় কম নাড়ুন।

·  মাংস এবং চিংড়ির স্বাদ বাড়ানোর জন্য ম্যারিনেট করতে পারেন।

রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: রেসিপি

০২ মে ২০২৫
করলার তেতোভাব কমানোর ৫ কৌশল
০১ মে ২০২৫
গরমে বাড়িতেই তৈরি করুন কাঁচা আমের মোহিতো
২৬ এপ্রিল ২০২৫
আমের পুডিং
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

গরমে ঘামাচিতে জেরবার?

ভ্রমণের সময় যা মনে রাখবেন

কীভাবে হবেন ভালো সহকর্মী?

সর্বাধিক পঠিত
  1. আমিরের নতুন সিনেমা মুক্তির ৮ সপ্তাহ পর দেখা যাবে ইউটিউবে
  2. সমালোচনার তীরে বিদ্ধ, তবু ভিউতে চূড়ায় ‘জুয়েল থিফ’
  3. সরকারের বিরুদ্ধে কথা বলতে কেন ভয় পায় তারকারা?
  4. মঞ্চে উঠেই অজ্ঞান, হাসপাতালে ভর্তি বিশাল
  5. ভারতের হামলায় উচ্ছ্বসিত বলিউড, পাকিস্তানের তারকারা বলছেন ‘কাপুরুষতা’
  6. মেট গালায় শাহরুখকে চিনলেন না উপস্থাপক, কিং খান নিজেই দিলেন পরিচয়
সর্বাধিক পঠিত

আমিরের নতুন সিনেমা মুক্তির ৮ সপ্তাহ পর দেখা যাবে ইউটিউবে

সমালোচনার তীরে বিদ্ধ, তবু ভিউতে চূড়ায় ‘জুয়েল থিফ’

সরকারের বিরুদ্ধে কথা বলতে কেন ভয় পায় তারকারা?

মঞ্চে উঠেই অজ্ঞান, হাসপাতালে ভর্তি বিশাল

ভারতের হামলায় উচ্ছ্বসিত বলিউড, পাকিস্তানের তারকারা বলছেন ‘কাপুরুষতা’

ভিডিও
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ২৯৭
এক্সপার্ট টুডেস কিচেন : পর্ব ২৯৭
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৪ (সরাসরি)
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৪১৪ (সরাসরি)
নাটক : মিরাকল অফ লাভ
নাটক : মিরাকল অফ লাভ
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
এ লগন গান শোনাবার : পর্ব ২০৫
জোনাকির আলো : পর্ব ১১৯
এই সময় : পর্ব ৩৮১৬
এই সময় : পর্ব ৩৮১৬
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৩০
সংলাপ প্রতিদিন : পর্ব ২৩০
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৬৬
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ৩৩৬৬
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫১৭
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৫৫১৭
ফাউল জামাই : পর্ব ৮৯

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • Career
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x