ইফতারে দই সালাদ
সারা দিনের রোজা শেষে আপনার সুস্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে ইফতারে রকমারি খাবারের সঙ্গে রাখুন দই সালাদ। তাহলে জেনে নিন, কীভাবে তৈরি করবেন দই সালাদ।
উপকরণ
১. টক দই/মিষ্টি দই ২৫০ গ্রাম
২. ফল ৫০০ গ্রাম (কলা, আপেল, আঙুর, কমলা, পেঁপে, আনার, কিশমিশ ইত্যাদি)
৩. মধু দুই টেবিল চামচ
৪. গোলমরিচের গুঁড়া (পরিমাণমতো)
৫. লবণ পরিমাণমতো
৬. জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
৭. পেস্তাবাদাম
প্রস্তুত প্রণালি
প্রথমে সব ফল ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন। এরপর ফলের সঙ্গে সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করুন মজাদার দই সালাদ।