Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
অ ফ A
  • English Version
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • English
  • নির্বাচন
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • English
  • নির্বাচন
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
Follow
  • জীবনধারা
ছবি

সবুজের সমারোহে তাহসান

অন্তর্জালে সাজ সাজ রব

বাড়ছে রাকুলপ্রীতি

সুদর্শনা বঙ্গললনা র‍্যাচেল

ফুলের দেশে আইরিন

সামনে আসছে ক্রিস্টিলের দিন

কিয়ারার রূপে সোনার জৌলুশ

দারুণ উদ্যোগের উদ্বোধন

নিরবের সুদিন

পদ্মায় মিলল ১৭ কেজি ওজনের কাতল মাছ

ফিচার ডেস্ক
১৬ নভেম্বর, ২০১৯, ১৬:৫৫
আপডেট: ১৭ নভেম্বর, ২০১৯, ০০:০৬
সংশ্লিষ্ট খবর
রেসিপি: পাঁচফোড়নে সবজি
মজাদার প্রন পোলাও
রেসিপি: ঝাল/মিষ্টি দুই স্বাদে পাটিসাপটা
খেজুরের গুড়ের পায়েস
রেসিপি: নুডলস স্যুপ

মজাদার চিকেন ব্রস্ট

ফিচার ডেস্ক
১৬ নভেম্বর, ২০১৯, ১৬:৫৫
আপডেট: ১৭ নভেম্বর, ২০১৯, ০০:০৬

বাচ্চাদের টিফিন ও বিকেলের নাস্তা নিয়ে মায়েদের থাকে হাজার চিন্তা। কী খাবার দেওয়া যায়? তাতে বাচ্চারা কতটুকু পুষ্টি উপাদান পাচ্ছে? পুষ্টিবিদ তাসনিম আশিকের মতে, বাচ্চাদের প্রতি সপ্তাহে নিয়ম করে মাছ,মাংস ও সবজি সমান ভাবে দিতে হবে। তাতে খাদ্য অভ্যাসে পরিবর্তন আসবে পুষ্টিগুণও থাকবে অটুট। আজ আমরা আপনাদের চিকেনের একটা সুস্বাদু টিফিন রেসিপি দেখাব। যা বাচ্চারা খুব পছন্দ করবে। তাহলে দেখে নিন চমৎকার রেসিপিটি।

রান্নার নাম : চিকেন ব্রস্ট

রান্নার উৎস : এনটিভির নিয়মিত রান্না বিষয়ক অনুষ্ঠান ‘টেল প্লাস্টিক রান্নাঘর’।

রন্ধনশিল্পী : রাহিমা সুলতানা রিতা, সঙ্গে ছিলেন পুষ্টিবিদ তাসনিম আশিক।

রান্নার পরিমাণ : পরিবারের দুই-তিনজন এই পরিমাণ খাবার খেতে পারবে।

রান্নার সময় : ৩০ মিনিটেই মজাদার রান্নাটি করা যাবে।

চিকেন ব্রস্ট বানাতে যা যা লাগবে :

চিকেন—৫০০ গ্রাম

কাঁচামরিচ—দুই টেবিল চামচ

লবণ—স্বাদমতো

গোল মরিচের গুঁড়া—এক টেবিল চামচ

অয়েস্টার সস—দুই চা চামচ

পেঁয়াজ কিমা—দুই টেবিল চামচ

তেল—পরিমাণমতো

ময়দা—হাফ কেজি

পানি—পরিমাণমতো

চিকেন ব্রস্ট যেভাবে তৈরি করবেন :

প্রথম ধাপ

প্রথমে একটি পাত্রে চিকেন, কাঁচামরিচ কুচি, গোল মরিচের গুঁড়া, লবণ অয়েস্টার সস ও পেঁয়াজ কিমা দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে মেরিনেট করুন।

দ্বিতীয় ধাপ

এবার অন্য একটি পাত্রে ময়দা, গোল মরিচের গুঁড়া ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার মেরিনেট করা চিকেন পানি ও ময়দায় মাখিয়ে নিন।

সবশেষে

ফ্রাইপ্যানে তেল দিন। তাতে ময়দায় মাখানো চিকেন গরম তেলে ছেড়ে ভাজুন। ভাজা হলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের চিকেন ব্রস্ট।

সর্বাধিক পঠিত
  1. রাশিফল: আর্থিক দিক ভালো বৃষের, অপরের প্রতি সদাচরণ করুন কন্যা
  2. আলুতে গোলাপের ডাঁটা ঢোকান, দেখুন কী হয়
  3. ঐশ্বরিয়া থেকে কাজল : বলিউড তারকাদের সৌন্দর্যের ৫ রহস্য
  4. রেসিপি: পাঁচফোড়নে সবজি
  5. আপনার ব্যক্তিত্ব কেমন? নাক দেখে জেনে নিন
  6. রাশিফল: শত্রু সম্পর্কে সতর্ক থাকুন কন্যা ও কুম্ভ
সর্বাধিক পঠিত

রাশিফল: আর্থিক দিক ভালো বৃষের, অপরের প্রতি সদাচরণ করুন কন্যা

আলুতে গোলাপের ডাঁটা ঢোকান, দেখুন কী হয়

ঐশ্বরিয়া থেকে কাজল : বলিউড তারকাদের সৌন্দর্যের ৫ রহস্য

রেসিপি: পাঁচফোড়নে সবজি

আপনার ব্যক্তিত্ব কেমন? নাক দেখে জেনে নিন

আলোচিত

বাড়াবাড়ির সীমা থাকা দরকার : প্রধান বিচারপতি

লঞ্চের প্রেম জলে, মেঘার ঠাঁই কবরে, মাহিবী কারাগারে!

কৈশোর পেরোনো দুই ‘খদ্দের’ খুন করে মিরপুরের দুই নারীকে

মালয়েশিয়া থেকে শ্রমিকদের ফিরিয়ে আনতে ১৬টি বিশেষ ফ্লাইট

খালেদা জিয়ার মেডিকেল রিপোর্ট আসেনি, নতুন দিন নির্ধারণ

Follow Us

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +88 02 9143381-5, Fax: +88 02 9143366-7

Browse by Category

  • About NTV
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

Our Newsletter

To stay on top of the ever-changing world of business, subscribe now to our newsletters.

* We hate spam as much as you do

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +88 02 9143381-5, Fax: +88 02 9143366-7

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved