চকলেট খেতে পছন্দ করে না কে। ছোটদের পাশাপাশি বড়রাও চকলেট খেতে পছন্দ করেন। চকলেটপ্রিয়দের জন্য আমাদের আজকের রেসিপি মিল্ক চকলেট।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান আজকের রেসিপির একটি পর্বে মিল্ক চকলেটের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে মিল্ক চকলেট তৈরির পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. আধা কাপ চিনি

২. দুই টেবিল চামচ চিনি

৩. এক টেবিল চামচ ঘি

৪. এক কাপ গুঁড়ো দুধ

৫. দু-তিন ফোঁটা মিল্ক ফ্লেভার

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে চিনি ও পানি দিয়ে অল্প আঁচে নাড়ুন। এর পর এতে ঘি দিয়ে মোটা সিরা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তার পর এর মধ্যে গুঁড়ো দুধ নিয়ে নাড়ুন। এর পর এতে মিল্ক ফ্লেভার দিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার মিল্ক চকলেট। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।