বিদ্যুতের মতো পাল্লা দিয়ে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম। এক কেজি পেঁয়াজের মূল্য এখন ১২০ থেকে ১২৫ টাকা। বাজারের এই গরম অবস্থায় আজ হাস্যরস স্টুডিওতে চলছে লাইভ টকশো।

উপস্থাপক (সরিষার তেল) : একদিকে বিদ্যুতের মূল্যবৃদ্ধি, অন্যদিকে পেঁয়াজের অসহনীয় দাম। আবার অন্যদিকে শোনা যাচ্ছে মাইকিং করে বিক্রি করা হচ্ছে আলু। বাজারের এ ভারসাম্যহীন পরিস্থিতিতে আজ আমাদের স্টুডিওতে উপস্থিত হয়েছেন স্বয়ং দেশি পেঁয়াজ, ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ ও আলু। আর সঞ্চালকের দায়িত্বে আছি আমি সরিষার তেল। সকলকে স্বাগতম।

প্রথমেই দেশি পেঁয়াজের কাছে যাব, হঠাৎ করেই আপনার এত দাম বৃদ্ধি। আপনার অনুভূতি কী রকম?

দেশি পেঁয়াজ : দেখুন, সেলিব্রেটি হতে কার না ভালো লাগে। তবে মূল্যবৃদ্ধির জন্য দায়ী ওই ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ। তারাই প্রয়োজনের সময় নিজেদের স্টক করে দামে আমাদের সঙ্গে পাল্লা দেওয়ার চেষ্টা করছে। কিন্তু অন্যদিকে আমরা চাইলেও এই চৈত্র-বৈশাখের আগে বাজারে আসতে পারি না।

ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ : এভাবে বলছেন কেন দাদা? আমরা তো আপনাদের উপকারেই এ দেশের চাহিদা মেটাতে আসছি। কিন্তু আমাদের মজুদ করে রাখলে কী করার আছে? আমরা ভিনদেশি সবজি। তাই অনেক কিছু বুঝেও চুপ করে থাকি।

উপস্থাপক (সরিষার তেল) : জি জি, ঠিকই বলেছেন। আমরাও চুপ করে থাকি।

আলু : এই যে উপস্থাপক ভাই, উনাদের তেল মারা বন্ধ করুন। ভুলে যাবেন না, ভর্তা তৈরিতে আপনার সঙ্গে আমার সম্পর্ক বহু পুরোনো। আমায় এনে বসিয়ে রেখেছেন। প্রশ্ন করুন।

উপস্থাপক (সরিষার তেল) : আপনি আর কী বলবেন। আপনি তো গোলআলু। সবকিছুর সঙ্গেই যান। সম্প্রতি শুনলাম, বগুড়ায় নাকি মাইকিং করে আলু বিক্রি হচ্ছে। ৮৫ কেজি আলু ২৮০ টাকা, সঙ্গে বস্তাও ফ্রি। খিকখিকখিক…

আলু : এভাবে ডেকে এনে অপমান জাতি সইবে না। শুনুন, পেঁয়াজের দুর্দিন আসছে। শোনা যাচ্ছে মানুষ পেঁয়াজের বদলে আলু খাওয়া শুরু করবে। আর তা ছাড়া খাবারে পেঁয়াজের ব্যবহার কমানোর জন্য বাজারে শিগগির আসছে, পেঁয়াজের গুঁড়ার প্রোডাক্ট। এটি লবণের মতন এক চিমটি ব্যবহারে খাবারে ফ্লেবার চলে আসবে। শুধু তাই নয়, শহরের মানুষ তাদের ফ্ল্যাটবাড়ির ফুলের টবে ফুলের বদলে পেঁয়াজের চারা রোপণ করেছে। অনেকে তো আবার একটা কাঁচা পেঁয়াজ নাকে ধরে পেঁয়াজবিহীন তরকারি দিয়ে ভাত খাওয়ার অনুশীলন শুরু করে দিয়েছে।

পেঁয়াজের দামে আজ মুরগি পাওয়া যাচ্ছে। তাই মুরগি পোড়া (বারবিকিউ/গ্রিল) খাওয়ার প্রবণতাও আজ বেড়ে গেছে।

ইন্ডিয়ান পেঁয়াজ : দেখুন দাদা, দাম বেড়ে কিন্তু একদিক থেকে ভালোই হয়েছে। আগে মেয়েরা পেঁয়াজ কাটতে চোখের জল ফেলত, এখন ছেলেরাও দাম শুনে জল ফেলে। এতে নারী-পুরুষের ভারসাম্য তো রক্ষা পেল।

দেশি পেঁয়াজ : আপনারা ওর কথায় কান দেবেন না। মিষ্টি কথা বলে জনগণকে মিথ্যা আশা দিচ্ছে। আমি ৪৮ ঘণ্টার আলটিমেটাম দিচ্ছি,  উনারা যদি গুদাম থেকে বেরিয়ে না এসে চাহিদা না মেটায়, উনাদের এ দেশে ব্যবসা করা বন্ধ করে দেবো।

উপস্থাপক (সরিষার তেল) : আন্দোলন ভালো। আন্দোলনের পর মানুষ পেঁয়াজ-আলু সব খাওয়া ছেড়ে দেবে। তারা হাওয়া খাবে।