দেশের অন্যতম বড় হোমমেড ফুড ফেস্টিভ্যাল ‘শেফস বিয়ন্ড হোম’ চলছে রাজধানীর ধানমণ্ডির মাইডাস সেন্টারে। ‘ফার্ম ফ্রেশ’র সৌজন্যে এবং জনপ্রিয় ফিমেল কমিউনিটি পপ অব কারারের  আয়োজনে আজ শুক্রবার শুরু হওয়া ফেস্টিভ্যাল শেষ হবে কাল। এদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে। এতে পাবলিকেশন পার্টনার হিসেবে রয়েছে সূচী শৈলি।

১৫ জনের বেশি রন্ধন শিল্পী ও হোমমেড ফুড উদ্যোক্তা এই আয়োজনে অংশ নিয়েছেন। বাসায় তৈরি খাবার এবং সরাসরি রান্না করা খাবার প্রদর্শন করছেন সেখানে। দর্শনার্থী এবং ক্রেতারা খাবার রিভিউ করার সুযোগ পাবেন এই আয়োজনে।

ফেস্টিভ্যাল শেষে সেরা রিভিউ দাতাদের পুরস্কৃত করবে পপ অব কালার। পাশাপাশি, খাবার নিয়ে কাজ করা উদ্যোক্তাদের অনুপ্রাণিত করতে পাঁচজন অংশগ্রহনকারী উদ্যোক্তাকে পাঁচটি ক্যাটাগরিতে সম্মাননা প্রদান করবে পপ অব কালার।

শেফস বিয়ন্ড হোম উৎসবে উপস্থিত থাকবেন দেশের বিভিন্ন সেক্টরের তারকা ব্যক্তিত্বরা। আয়োজনে রয়েছে মেহেদী কর্নার, অতিথীদের জন্য বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা এবং বিভিন্ন ডিসকাউন্ট কুপন।

শৈশবের স্মৃতিবহুর বায়োস্কোপ, হাতে রঙের ছাপ দেওয়া, হাওয়াই মিঠাই, সন পাপড়ি, কটকটি থাকছে আয়োজনজুড়ে।

এই ফেস্টিভ্যাল প্রসঙ্গে পপ অব কালার’র প্রতিষ্ঠাতা টিঙ্কার জান্নাত মিম বলেন, ‘শেফস বিয়ন্ড হোম ফুড ফেস্টিভ্যালটি মূলত সেইসব নারীদের জন্য, যারা রান্নায় পারদর্শী এবং যারা রান্নাকে পেশা হিসেবে নিয়েছেন বা নিতে চান। যারা অনলাইনে খাবার নিয়ে কাজ করছেন তাদেরকে আরও বড় পরিসরে সবার সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতে চাই এই উৎসবের মাধ্যম।’