ভারতে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জন্য ৩২ রাঁধুনি
চারদিনের সফরে ভারতের রাষ্ট্রপতি ভবনে অতিথি হিসেবে রয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। সেখানে তাঁর রান্নার জন্য রয়েছেন ৩২ জন রাঁধুনি।
ভারতের রাষ্ট্রপতি ভবনে রাষ্ট্রীয় অতিথির খাবারে নানা পদ রাখা হচ্ছে। তবে এই অতিথির আপ্যায়নের জন্য বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ রাখা হচ্ছে না। ইলিশ না থাকলেও রয়েছে ভেটকি পাতুরি, চিংড়ি মাছের মালাইকারি ও চিতল মাছের মুইঠ্যা।
ভারতের রাইসিনা হিলসে রাষ্ট্রপতি ভবনের পারিবারিক রান্নাঘরের খাবার সরবরাহ করা হচ্ছে শেখ হাসিনার জন্য। এই রান্না করছেন ৩২ জন রাঁধুনি।
জানা গেছে, মার্চ-এপ্রিলে ভারতের নদীতে যেসব ইলিশ পাওয়া যায় তার ওজন ৫০০ গ্রামের কম। বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গে এমন ছোট ইলিশ কেনা-বেচার ওপর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। তাই প্রধানমন্ত্রীর খাবারে এবার ইলিশ রাখা হয়নি।