বিশ্ব

ভারতীয় গুঁড়া মসলায় ক্যানসার সৃষ্টিকারী উপাদান!

ভারতের দুটি স্বনামধন্য গুঁড়া মসলা উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের পণ্যে ‘কারসিনোজেন’ হিসেবে পরিচিত ইথিলিন অক্সাইড থাকায় হংকং ও সিঙ্গাপুরে কয়েকটি ব্র্যান্ডের মসলা বিক্রি নিষিদ্ধ করা হয়েছে।ওই ব্র্যান্ডগুলোর মসলায় ইথিলিন অক্সাইড নামের গ্রুপ ওয়ান কারসিনোজেন বা ক্যানসার সৃষ্টিকারী উপাদান থাকায় তা মানবদেহের জন্য অতিমাত্রায় স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করেছে বলে জানা গেছে। ভারতের এমডিএইচ প্রাইভেট এবং এভারেস্ট ফুড...