নিজের হাতে প্রায় ৩৩৮ ফুট লম্বা একটি পিৎজা তৈরি করলেন রেস্তোরাঁর দুই কর্ণধার। উপলক্ষ অস্ট্রেলিয়ায় দাবানলে ক্ষতিগ্রস্তদের অর্থ সাহায্য জোগাড় করা। 

পিয়ের অ্যান্ড রোজমেরি, সম্পর্কে ভাই-বোন। সিডনিতে তাঁদের পিৎজা রেস্তোরাঁ পেলেগ্রিন্নি। সেই রেস্তোরাঁয় তাঁরা এই মার্ঘেরিটা পিৎজাটি তৈরি করেছেন। এমনটাই দাবি করেছে নিউজ ওয়েবসাইট ইউপিআই।

পিৎজাটি মজ্জারেল্লা, টমেটো সস ও বাসিল লিফ দিয়ে গারনিশ করা। অলিভ অয়েলে এই পিৎজা তৈরি করতে প্রায় চার ঘণ্টা সময় আর ৯০ কেজি ময়দা লেগেছে। লেগ্রিন্নি  ইনস্টাগ্রামে সেই পিৎজার ছবি শেয়ার করেছেন।

মূলত নিউ সাউথ ওয়েলসে যারা দাবানলে ক্ষতিগ্রস্ত তাঁদের অর্থ সাহায্য দিতে এই পিৎজাটি তৈরি করা হয়েছে। চার হাজার খণ্ডে এই পিৎজা ভোজনরসিক জনতার মুখে তুলে দেওয়া হয়েছে।

সামাজিক ওই অনুষ্ঠানে উপস্থিত কমবেশি সবাইকে দেখা গেছে অনুদান দিতে। জানা গেছে, নিউসাউথ ওয়েলস গ্রামীণ দমকল কেন্দ্র পেলেগ্রিন্নিকে অনুরোধ করেছিল ওই পিৎজা বানিয়ে দিতে।

ওই রেস্তোরাঁর কর্ণধার পিয়ের মৈও সিএনএনকে বলেন, ‘হয়তো আমাদের পিৎজা বিশ্ব রেকর্ড ভাঙতে পারেনি। কিন্তু অসহায়দের অর্থ সাহায্য করতে ব্যবহার হয়েছে।’

গত সেপ্টেম্বর থেকে দাবানল অস্ট্রেলিয়ার বন্যপ্রাণির সঙ্গে জনজীবনকেও প্রভাবিত করেছে। ১০ মিলিয়ন কৃষিজমি, লক্ষাধিক বসত বাড়ি তো পুরে খাক হয়েছেই, সঙ্গে হাজারের বেশি বন্যপ্রাণীর মৃত্যুর খবর মিলেছে।