Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

স্নিগ্ধ পূর্ণিমা

জন্মদিনে ফারিণ

হাস্যোজ্জ্বল কেয়া পায়েল

কলকাতায় ঋতুপর্ণা ও নিরব

রাজধানীর লালবাগে সড়কে দুর্ভোগ

ভারতীয় ক্রিকেটে নবাগত দুই জুটি

বেগুনি আভায় তানজিন তিশা

পূজা উৎসবে ওবায়দুল কাদের

একুশে বইমেলার প্রস্তুতি

চিরকুমারে মাইমুনা মম

ভিডিও
গ্ল্যামার ওয়ার্ল্ড : পর্ব ৮১৩
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৭
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৭
মা বাবা ভাই বোন : পর্ব ১৬৮
কোরআন অন্বেষা, পর্ব ১৩১
কোরআন অন্বেষা, পর্ব ১৩১
সংগীতানুষ্ঠান : এ লগন গান শোনাবার, পর্ব ১০৫
সংগীতানুষ্ঠান : এ লগন গান শোনাবার, পর্ব ১০৫
সঙ্গীতানুষ্ঠান : মিউজিক নাইট, পর্ব ৯৬
একক নাটক : কাঁচের চুড়ি
নাটক : কাঁচের চুড়ি
স্বর্ণমানব-৫ | মাই সেকেন্ড হোম
স্বর্ণমানব-৫ | মাই সেকেন্ড হোম
আমরা আমরাই : পর্ব ০৩
আমরা আমরাই : পর্ব ০৩
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
ফিচার ডেস্ক
১৬:৪৫, ২৮ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:৪৮, ২৮ নভেম্বর ২০২২
ফিচার ডেস্ক
১৬:৪৫, ২৮ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:৪৮, ২৮ নভেম্বর ২০২২
আরও খবর
জিভে জল আনা ভেটকি মাছের রেসিপি
ঝটপট মোগলাই কাবাব তৈরির রেসিপি
যেভাবে রান্না করবেন চিকেন এসপেটাদা কার্নিভাল
সুস্বাদু কাচকি মাছের পাতুরি
বিকেলের নাশতায় মজাদার ম্যাকারনি পিৎজা

পরিবারের সবাইকে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন রোস্ট

ফিচার ডেস্ক
১৬:৪৫, ২৮ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:৪৮, ২৮ নভেম্বর ২০২২
ফিচার ডেস্ক
১৬:৪৫, ২৮ নভেম্বর ২০২২
আপডেট: ১৬:৪৮, ২৮ নভেম্বর ২০২২

অনেকেই চিকেন রোস্ট খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু তা খেতে চলে যান সোজা রেস্তোরাঁয়। কিন্তু আপনি চাইলে বাসায় সহজে ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে চিকেন রোস্ট রান্না করতে পারেন। আর প্রায় সবার ঘরে তো মুরগির মাংস থাকেই। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে চিকেন রোস্ট রান্না করবেন।

চিকেন রোস্ট বাচ্চারা খেতে খুব পছন্দ করে। বড়রাও যে পছন্দ করে না, তা নয়। পরিবারের সবাইকে আপনি এ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার দিতে পারেন।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান সান প্রিমিয়াম ঘি টেস্টি রেসিপি-এর একটি পর্বে চিকেন রোস্টের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী রাহিমা সুলতানা রীতা। অতিথি ছিলেন অভিনেত্রী রোজী সিদ্দিকী। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে চিকেন রোস্ট রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. ৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস

২. দুই টেবিল চামচ টক দই

৩. তিন টেবিল চামচ ঘি

৪. দুই টেবিল চামচ কাঠবাদাম বাটা

৫. এক টেবিল চামচ পোস্তদানা বাটা

৬. এক চা চামচ জিরা বাটা

৭. এক চা চামচ গরম মসলার গুঁড়ো

৮. এক চা চামচ রসুন পেস্ট

৯. দুই টেবিল চামচ আদা পেস্ট

১০. দুই চা চামচ পেঁয়াজ পেস্ট

১১. এক চা চামচ পেস্তাবাদাম বাটা

১২. পরিমাণমতো পানি

১৩. দুই টেবিল চামচ পেঁয়াজ বেরেস্তা

১৪. তিনটি আলু বোখারা

১৫. এক কাপ তরল দুধ

১৬. দুই টেবিল চামচ মাওয়া

১৭. স্বাদমতো লবণ

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে চিকেন ও টক দই দিয়ে মেরিনেট করুন। ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। এতে মেরিনেট করা চিকেন দিয়ে ঢেকে ভেজে নিন। অন্য একটি ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। বাটিতে কাঠবাদাম বাটা, পোস্তদানা বাটা, জিরার গুঁড়ো, গরম মসলার গুঁড়ো, রসুন পেস্ট, পেঁয়াজ পেস্ট ও আদা পেস্ট গুলিয়ে ফ্রাইপ্যানে ঢেলে দিন। এতে পেস্তাবাদাম বাটা, পানি, পেঁয়াজ বেরেস্তা ও আলু বোখারা দিয়ে ঢেকে কষান।

কষানো হলে ভাজা চিকেন, তরল দুধ, মাওয়া ও লবণ দিয়ে ঢেকে ১০ মিনিট দমে রেখে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন রোস্ট। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।

রেসিপি সান প্রিমিয়াম ঘি টেস্টি রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: রেসিপি

০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
জিভে জল আনা ভেটকি মাছের রেসিপি
০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
ঝটপট মোগলাই কাবাব তৈরির রেসিপি
০১ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
যেভাবে রান্না করবেন চিকেন এসপেটাদা কার্নিভাল
  • আরও

পাঠকের পছন্দ

চুলের যত্নে আখরোট তেল

অফিসে বন্ধুত্ব : কেমন হবে আপনার আচরণ

সুগন্ধি ব্যবহারের আদবকেতা

সর্বাধিক পঠিত
  1. রাশিফল: কুম্ভ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন, সামাজিক সংকট এড়ান ধনু
  2. প্রিয় মানুষকে ভুল রঙ্গের গোলাপ দিচ্ছেন নাতো?
সর্বাধিক পঠিত

রাশিফল: কুম্ভ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন, সামাজিক সংকট এড়ান ধনু

প্রিয় মানুষকে ভুল রঙ্গের গোলাপ দিচ্ছেন নাতো?

ভিডিও
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
দরসে হাদিস: পর্ব ৫৪৮
আলোকপাত : পর্ব ৭০৬
আলোকপাত : পর্ব ৭০৬
চিরকুমার : পর্ব ৪১
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৩০১
ছুটির দিনের গান : পর্ব ৩০১
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৪৭২৬
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৪৭২৬
আমরা আমরাই : পর্ব ০৩
আমরা আমরাই : পর্ব ০৩
গ্ল্যামার ওয়ার্ল্ড : পর্ব ৮১৩
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৭
রূপকথার রাত : (সরাসরি) পর্ব ১১৭
কনকা সেরা পরিবার : পর্ব ০৭
কনকা সেরা পরিবার : পর্ব ০৭
টক শো : এই সময়, পর্ব ৩৪০০
টক শো : এই সময়, পর্ব ৩৪০০

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

NTV Prime Android App

Find out more about our NTV: Latest Bangla News, Infotainment, Online & Live TV

Qries

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x
LIVE ×