প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে আমাদের একঘেয়ে লাগে। তাই একঘেয়েমি দূর করতে চাই ভিন্ন পদের রেসিপি। একই উপকরণ দিয়ে আমরা ভিন্ন স্বাদের রান্না করতে পারি। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে গ্রিল ফ্রুটস উইথ ইয়োগার্ট রান্না করবেন।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান উইকলি নিউ রেসিপির একটি পর্বে গ্রিল ফ্রুটস উইথ ইয়োগার্টের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। আসুন, আমরা জেনে নিই গ্রিল ফ্রুটস উইথ ইয়োগার্ট রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. এক কাপ টক দই

২. ২৫ গ্রাম বাটার

৩. একটি আনারস

৪. একটি তরমুজ

৫. সামান্য পরিমাণ চিনি

৬. দুই চা চামচ লেবুর রস

৭. সামান্য পরিমাণ লেমন ড্রাই

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে বাটার দিন। এতে তরমুজ ফালি, আনারস ফালি, চিনি ও লেবুর রস হালকা করে ভেজে নামিয়ে নিন। বাটিতে টক দই, চিনি ও লেমন ড্রাই দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে ডিপ তৈরি করুন। সবশেষে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার গ্রিল ফ্রুটস উইথ ইয়োগার্ট। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন। সেই সঙ্গে দেখে নিন চিকেন ভেজিটেবল স্টার ফ্রাইয়ের রেসিপি।