Skip to main content
NTV Online

জীবনধারা

জীবনধারা
  • অ ফ A
  • ফ্যাশন
  • রূপচর্চা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
  • গৃহসজ্জা
  • সম্পর্ক
  • আদবকেতা
  • শখ ও সংগ্রহ
  • কেনাকাটা
  • রাশিফল
  • অন্যান্য
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
  • বাংলাদেশ
  • বিশ্ব
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • মত-দ্বিমত
  • শিল্প ও সাহিত্য
  • জীবনধারা
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • ভ্রমণ
  • ধর্ম ও জীবন
  • সহজ ইংরেজি
  • প্রিয় প্রবাসী
  • আইন-কানুন
  • চাকরি চাই
  • অটোমোবাইল
  • শিশু-কিশোর
  • হাস্যরস
  • মুজিববর্ষ
  • নির্বাচন
  • নির্বাচন
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • English Version
  • এনটিভি বাজার
  • এনটিভি কানেক্ট
  • যোগাযোগ
  • English Version
  • এনটিভি ইউরোপ
  • এনটিভি অস্ট্রেলিয়া
  • এনটিভি ইউএই
  • এনটিভি মালয়েশিয়া
  • এনটিভি কানেক্ট
  • ভিডিও
  • ছবি
  • এনটিভির অনুষ্ঠান
  • বিজ্ঞাপন
  • আর্কাইভ
  • কুইজ
Follow
  • জীবনধারা
  • রেসিপি ও রেস্তোরাঁ
ছবি

শ্যামপুরে দূষণ

ঝামেলা ছাড়াই পদ্মা পার

আমার টাকায় আমার সেতু

স্বপ্ন এখন বাস্তব

স্বপ্নজয়ের পথে

লঞ্চবহরে জনসভায়

বর্ণিল সাজে সজ্জিত পদ্মা সেতুর এপার ওপার

বানভাসিদের হাতে এনটিভির ত্রাণ

পাকা কাঁঠালের ঘ্রাণ

সালাহর সমুদ্রবিলাস

ভিডিও
সংগীতানুষ্ঠান: মিউজিক নাইট, পর্ব ৬৬
ছুটির দিনের গান: পর্ব ২৭০ (সরাসরি)
রূপকথার রাত (সরাসরি), পর্ব ৮৫
জয়েন্ট ফ্যামিলি : পর্ব ৮৮
জয়েন্ট ফ্যামিলি : পর্ব ৮৮
আলোকপাত : পর্ব ৬৭৫
আলোকপাত : পর্ব ৬৭৫
টক শো : এই সময়, পর্ব ৩২৭৬
গানের বাজার : পর্ব ৯২
স্বাস্থ্য প্রতিদিন : পর্ব ৪৫০৯
আপনার জিজ্ঞাসা : পর্ব ২৮৫৪
এখন যৌবন যার : পর্ব ৪৬
এখন যৌবন যার : পর্ব ৪৬
ফিচার ডেস্ক
২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
আপডেট: ২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
ফিচার ডেস্ক
২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
আপডেট: ২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
আরও খবর
যেভাবে তৈরি করবেন লাচ্ছা সেমাই উইথ চিকেন পাকোড়া
যেভাবে তৈরি করবেন মজাদার পালং ক্যাপসি চিকেন
সুস্বাদু অমৃতসারি তৈরিতে যা যা লাগছে
বাড়তি ঝামেলা ছাড়া গরুর মাংস রান্নার রেসিপি
অয়েল ফ্রি চিকেন রোস্ট

অল্প উপকরণে গরুর মাংসের ভিন্নধর্মী রান্না

ফিচার ডেস্ক
২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
আপডেট: ২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
ফিচার ডেস্ক
২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
আপডেট: ২৩ মে, ২০২২, ১০:২০
এনটিভি অনলাইনের সর্বশেষ খবর পেতে গুগল নিউজ (Google News) ফিডটি অনুসরণ করুন

গরুর মাংস খেতে অনেকে পছন্দ করেন। এটি সুস্বাদু ও মুখরোচক। অনেকে অবশ্য ডাক্তারের নিষেধের কারণে খেতে পারেন না। গরুর মাংসপ্রিয় ভোজনরসিকদের জন্য আমাদের আজকের রেসিপি ফ্রাইড বিফ। খেলে মুখে লেগে থাকবে।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান আজকের রেসিপির একটি পর্বে ফ্রাইড বিফের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী মিলা। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে ফ্রাইড বিফ রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. ৫০০ গ্রাম গরুর মাংস

২. এক চা চামচ আদা বাটা

৩. এক চা চামচ রসুন বাটা

৪. আধা চা চামচ জায়ফল বাটা

৫. আধা চা চামচ জয়ত্রী বাটা

৬. আধা চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো

৭. আধা চা চামচ এলাচ গুঁড়ো

৮. আধা চা চামচ মরিচের গুঁড়ো

৯. আধা চা চামচ দারুচিনি গুঁড়ো

১০. স্বাদমতো লবণ

১১. পরিমাণমতো সরিষার তেল

১২. দুই টেবিল চামচ সিরকা

১৩. পরিমাণমতো সয়াবিন তেল

১৪. পরিমাণমতো পেঁয়াজ

১৫. চার-পাঁচটি কাঁচামরিচ

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে বাটিতে গরুর মাংস, আদা বাটা, রসুন বাটা, জায়ফল বাটা, জয়ত্রী বাটা, গোলমরিচের গুঁড়ো, এলাচের গুঁড়ো, মরিচের গুঁড়ো, দারুচিনি গুঁড়ো, লবণ, সরিষার তেল ও সিরকা দিয়ে মাখিয়ে পাঁচ ঘণ্টা রেখে দিন।

ফ্রাইপ্যানে তেল দিন। তেল গরম হয়ে এলে এতে মাংস দিয়ে ঢেকে পাঁচ মিনিট রান্না করুন। এরপর পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ দিয়ে আবার পাঁচ মিনিট রান্না করুন। রান্না হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন ফ্রাইড বিফ। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।

পাঠকের পছন্দ

কাঁঠালের উপকারিতা অনেক, অপকারিতা কী

বন্ধুর প্রেমে পড়েছেন, কীভাবে বুঝবেন?

মাইগ্রেনের ব্যথায় যা করবেন

রেসিপি আজকের রেসিপি

সংশ্লিষ্ট সংবাদ: রেসিপি

৪ ঘন্টা আগে
যেভাবে তৈরি করবেন লাচ্ছা সেমাই উইথ চিকেন পাকোড়া
৭ ঘন্টা আগে
যেভাবে তৈরি করবেন মজাদার পালং ক্যাপসি চিকেন
১৩ ঘন্টা আগে
সুস্বাদু অমৃতসারি তৈরিতে যা যা লাগছে
২৫ জুন ২০২২
বাড়তি ঝামেলা ছাড়া গরুর মাংস রান্নার রেসিপি
২৫ জুন ২০২২
অয়েল ফ্রি চিকেন রোস্ট
  • আরও
সর্বাধিক পঠিত
  1. রাশিফল: মীন মতানৈক্য এড়ান, ভ্রমণের সুযোগ কন্যার
  2. সুস্বাদু অমৃতসারি তৈরিতে যা যা লাগছে
সর্বাধিক পঠিত

রাশিফল: মীন মতানৈক্য এড়ান, ভ্রমণের সুযোগ কন্যার

সুস্বাদু অমৃতসারি তৈরিতে যা যা লাগছে

ভিডিও
সুস্থতার ব্যবস্থাপত্র: পর্ব ৩৭
দরসে হাদিস: পর্ব ৫২৫
দরসে হাদিস: পর্ব ৫২৫
নাটক : একটি সনদ ও ফুলমিয়ার গল্প
জয়েন্ট ফ্যামিলি : পর্ব ৮৮
জয়েন্ট ফ্যামিলি : পর্ব ৮৮
ছুটির দিনের গান: পর্ব ২৭০ (সরাসরি)
এক্সপার্ট টুডেইজ কিচেন: পর্ব ১৫৫
সংগীতানুষ্ঠান: মিউজিক নাইট, পর্ব ৬৬
তোমার জন্য রান্না : পর্ব ২৬
গ্ল্যামার ওয়ার্ল্ড, পর্ব ৭৮২
গ্ল্যামার ওয়ার্ল্ড, পর্ব ৭৮২
আলোকপাত : পর্ব ৬৭৫
আলোকপাত : পর্ব ৬৭৫

Follow Us

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Browse by Category

  • About NTV
  • NTV Programmes
  • Advertisement
  • Web Mail
  • NTV FTP
  • Satellite Downlink
  • Europe Subscription
  • USA Subscription
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact
  • Archive

Our Newsletter

To stay on top of the ever-changing world of business, subscribe now to our newsletters.

* We hate spam as much as you do

Alhaj Mohammad Mosaddak Ali

Chairman & Managing Director

NTV Online, BSEC Building (Level-8), 102 Kazi Nazrul Islam Avenue, Karwan Bazar, Dhaka-1215 Telephone: +880255012281 up to 5, Fax: +880255012286 up to 7

Reproduction of any content, news or article published on this website is strictly prohibited. All rights reserved

x