পরামর্শ: পয়লা বৈশাখে যেসব খাবার খাবেন

একবিংশ শতাব্দীতে এসেও বদলায়নি বাঙালির অভ্যাস, আচার-অনুষ্ঠান। প্রত্যেক বাঙালির কাছে ভীষণই স্পেশাল একটি দিন হচ্ছে পয়লা বৈশাখ। দিনটিতে নববর্ষের আনন্দে মেতে ওঠেন সবাই। লাল-সাদা শাড়ি, লাল চুড়ি আর টিপ, সাজসজ্জার পাশাপাশি চলে খাবারের আয়োজন। পান্তা-ইলিশ বৈশাখের একটি ঐতিহ্যময় খাবার। তবে পান্তা-ইলিশ ছাড়া নববর্ষের আনন্দ উপভোগের জন্য রয়েছে আরো নানা ধরনের বাঙালি খাবার। বৈশাখে সঠিক খাদ্য গ্রহণ সব সময় কাম্য।...