আড়িয়াল বিলের মিষ্টি কুমড়া
মুন্সিগঞ্জ জেলার আড়িয়াল বিলের ‘জাম্বো সাইজের’ মিষ্টি কুমড়া সারা দেশেই ব্যাপকভাবে খ্যাতি অর্জন করে আসছে। শ্রীনগর বাজার থেকে সাড়ে চার কিলোমিটার পথ পার হলেই গাদিঘাট গ্রাম। আড়িয়াল বিলের শুরুটা মূলত গাদিঘাট থেকেই।
শীতের শেষের দিকে আড়িয়াল বিলে গেলে চোখে পড়বে বৃহৎ আকারের মিষ্টি কুমড়া এবং কৃষকের ব্যস্ততা। এখন কুমড়াগুলো পরিপক্ব হয়ে যাওয়ায় জমি থেকে এনে দেশের বিভিন্ন বাজারে পাঠানোর পালা চলছে। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে পণ্যবাহী পরিবহনের মাধ্যমে এসব মিষ্টি কুমড়া নিয়ে যায় ব্যবসায়ীরা।
কোনো কোনো কুমড়া ওজনে দুই থেকে আড়াই মণ পর্যন্তও হয়ে থাকে। কৃষকরা পাকা কুমড়া ক্ষেত থেকে তুলে মাথায় করে নৌকা ও ট্রলার যোগে ঘাটে নিয়ে আসে। সেখান থেকে পরে ট্রাক ও পিকাপে করে ঢাকার বিভিন্ন বাজার সহ দেশের অন্যান্য অঞ্চলে পাঠানো হয় এই সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়া। (মুন্সীগঞ্জ) শ্রীনগর, সিরাজদিখান, লৌহজং। ছবি : মোঃ আসাদুজ্জামান



