শীত এলেই ভোজনপ্রিয় মানুষের স্বাদের সাথে যুক্ত হয় বড়া। চালের গুঁড়ো আর মাসকলাই দিয়ে তৈরি করা হয় এই বড়া। অঞ্চলভেদে একে বড়া বা কুমড়ো বড়ি বলেও সম্বোধন করা হয়। এই বড়ার শুধু শীতের ছয় মাসেই কদর। শীতকালীন সবজির সঙ্গে রান্না করলে বেশ স্বাদ হয়। তাই এখন প্রতিনিয়ত সকালে নারী-পুরুষ, ছোট থেকে বৃদ্ধরা পর্যন্ত বড়া বানাতে ব্যস্ত সময় পার করছে। ছবিগুলো ১ ডিসেম্বর গাইবান্ধা সদর উপজেলার বোয়ালী ইউনিয়নের সাহাপাড়া থেকে তোলা। ছবি : পিবিএ