বেকিং সোডার পাঁচ ব্যবহার
কেক তৈরি ছাড়াও বেকিং সোডা দৈনন্দিন জীবনে নানা কাজে ব্যবহৃত হয়। কোনোরকম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই এই উপদান খুব সহজে অনেক সমস্যার সমাধান করে। প্রতিদিনের জীবনের পাঁচটি ক্ষেত্রে বেকিং সোডা কী কী উপকার করে, তার একটি তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে ব্রাইট সাইড ওয়েবসাইটে।
কাপড় ধোয়ার ক্ষেত্রে : কাপড় ধোয়ার সময় ডিটারজেন্টের সঙ্গে বেকিং সোডা মিশিয়ে ব্যবহার করলে যা যা উপকার হয় :
১. কাপড় নরম করে এবং ঘামের গন্ধ দূর করে।
২. কাপড়ের হলদে ভাব দূর করে।
৩. শার্টের কলার ও হাতা থেকে ময়লা দূর করে।
৪. যেকোনো ধরনের ফলের রসের দাগ দূর করে।
৫. তেলের দাগ দূর করে।
৬. কালির দাগ দূর করে।
রান্নাঘর পরিষ্কারের ক্ষেত্রে : রান্নাঘর পরিষ্কার করতে এবং রান্নাঘরের আসবাব ঝকঝক রাখতে বেকিং সোডার বিকল্প নেই।
১. মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করে সহজে।
২. চুলা ও কাঠের আসবাব থেকে তেলের দাগ দূর করে।
৩. কাটিং বোর্ডের জীবাণু দূর করে।
৪. রান্নাঘরের কাচ ও কেবিনেট পরিষ্কার করে।
৫. চা ও কফির দাগ দূর করে।
৬. ফল ও সবজির কীটনাশক দূর করে।
৭. ফ্রিজ পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করে।
৮. বাসন-কোসন ঝকঝকে করে।
৯. রান্নাঘরে খাবারের গন্ধ দূর করে।
১০. বাসন-কোসন থেকে খাবারের দাগ দূর করে।
ঘর পরিষ্কারের ক্ষেত্রে : ঘর পরিষ্কার ও দাগমুক্ত রাখে বেকিং সোডা। এমনকি যেকোনো গন্ধও দূর করে এই উপাদন।
১. ঘরের মেঝে ও টয়লেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
২. কাঠের আসবাবের যেকোনো দাগ দূর করে।
৩. পাইপের দুর্গন্ধ দূর করে।
৪. মেটালের জিনিস ঝকঝক করে।
৫. ছুরি ও চামচের মরিচা দূর করে।
দাঁতের যত্নের ক্ষেত্রে : দাঁতের যেকোনো সমস্যা সমাধানে বেকিং সোডা বেশ কার্যকর।
১. দাঁতের হলদে ভাব ও কালো দাগ দূর করে।
২. মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
৩. দাঁতের শিরশির ভাব দূর করে।
শরীরের যত্নের ক্ষেত্রে : ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য রক্ষায় এবং বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে বেকিং সোডা নিয়মিত ব্যবহার করুন।
১. শেভের পর ত্বকের চুলকানি দূর করে।
২. ব্রণ ও ব্ল্যাকহেডস দূর করে। এটি ত্বক ও শরীরের স্ক্রাব হিসেবেও কাজ করে।
৩. ত্বকের দূষিত পদার্থ দূর করে।
৪. শ্যাম্পু ছাড়াই চুল পরিষ্কার করে।
৫. মাথার ত্বকের খুশকি দূর করে।
৬. বগলের কালো দাগ দূর করে।
৭. হাতের কনুই ও হাঁটুর কালো দাগ দূর করে।